안녕하세요 정보나라입니다.
보통 식빵을 사 오면 다 먹지 못하고 냉장고 혹은 냉동실에 보관을 하는 경우가 있는데, 이렇게 그냥 냉장고 혹은 냉동실에 넣으면 안 된다고 합니다. 그래서 오늘은 식빵을 냉동실에 보관하는 방법을 알아보겠습니다.
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식빵 냉동실에 그냥 보관하면 안돼요!
식빵 냉동실 보관법
빵집에서 사 온 식빵을 다 먹지 못하면 보통 그대로 냉동실에 두고 먹게 되는 경우가 많습니다. 그런데, 이렇게 보관하면 식빵이 냉동실 냄새를 싹 흡수해서 맛이 변하게 된다고 합니다. 그래서 랩을 이용해 식빵을 보관해야 하는데, 일단 랩을 식빵을 감쌀 수 있을 정도로 잘라 준 뒤, 식빵을 가운데로 둡니다. 그리고, 여기에 종이호일을 잘라 식빵 위에 올리고, 다시 식빵을 올린 후 랩을 감싸주면 됩니다. 이렇게 종이 호일을 중간에 넣으면 식빵이 얼었을 때 서로 달라 붙지 않고 편하게 데어낼 수 있어 좋다고 합니다. 또, 랩으로 감싸 식빵에 냄새가 들어가지 않아 좋다고 합니다. 여기에 지퍼백으로 한번 더 싸주면 냄새를 완벽하게 차단할 수 있게 된다고 합니다. 이때, 지퍼백에 넣을 때는 공기를 최대한 빼서 넣어주면 됩니다. 이렇게 잘 감싼 식빵은 냉동실에 넣어두면 오랫동안 변질없이 편하게 식빵을 먹을 수 있다고 합니다.
1. 랩을 식빵 감쌀 수 있을 정도 잘라줍니다.
2. 식빵을 가운데로 둡니다.
3. 종이호일을 잘라 식빵 위에 올립니다.
4. 다시 식빵을 올린 후 랩으로 감싸줍니다.
5. 이렇게 식빵>종이호일>식빵을 랩으로 감싸 지퍼백에 담아줍니다.
이때, 지퍼백의 공기는 최대한 빼줍니다.
그럼 여기까지 식빵 냉동실 보관법에 대해 알아보았습니다.
감사합니다.
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